★たこまん★オフィシャルブログ＠hamazo

【静岡県内のみなさまへ】
本日19:00～SBSテレビ
「静岡発!そこ知り」番組内にて、「たこまんの工場見学」が紹介されます。
GW中も工場見学のご案内をしております。

5月2日放送　「静岡発!そこ知り」～You Tube 予告編～
YouTubeをご覧になるには、こちらをクリックしてください。


本日のナビゲーターは、森永卓郎氏と鬼頭アナウンサー♪


右下に大砂丘♪


森永さんご満悦♪



先日、たこまんの工場と小笠店に取材に来てくださいましたが、
どんな感じで放送されるのかは、私たちも放送までわかりません
ドキドキですが、、、楽しみですね♪♪

是非、お時間の合う方はご覧くださいませ♪♪
  

早いもので、今日で４月も終わりです。
既にGWに入っておられる方も多いのではないでしょうか。
たこまんのお店も、お蔭様で賑わっております＾＾
帰省のお土産に買っていかれる方、
親戚が集まるご家庭ではケーキなどの生菓子をお求めいただき、
お節句のご家庭からは、柏餅を始めとした内祝菓子のご注文をいただいております。

そう、この時期の伝統和菓子といえば「柏餅」。
たこまんでは「弥栄（いやさか）柏餅」という名前をつけさせていただいております。



弥栄（いやさか）柏餅・・・成長と繁栄を願う柏餅
柏の木は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、
家が絶えない縁起のいい木とされています。
また、子供の手の形をした柏の葉で包む「柏餅」は、
まさに端午の節句にふさわしい縁起ものです。

生地と餡だけで作られている柏餅は、素材の味がおいしさの決め手。
たこまんでは、生地の練り具合、蒸し具合、つき具合などに細心の注意を払い、
もっちりと歯切れのよい餅に仕上げています。
また、餡には北海道十勝産の小豆を使用。
小豆の形、大きさ、色つやを吟味選別し、風味豊かな餡に炊きあげています。
たこまんの柏餅は４種類、餅皮にあわせて餡も４種類使用しています。


弥栄（いやさか）柏餅　おひとつ　１２６円

○白皮（こし餡）
●よもぎ皮（つぶ餡）
●ピンク皮（みそ餡）
●お茶皮（小豆ひき皮こし餡）


私のおすすめは、、、「お茶皮」です＾＾
小豆ひき皮こし餡は、小豆の皮を細かくしたものがこし餡に混ざっているイメージで、
つぶ餡とこし餡の間の食感で、なおかつ、こし餡よりも濃厚な小豆の味がお楽しみいただけます＾＾
皮は茶葉入りなので、ほのかなお茶の味がよりいっそう、餡の美味しさを引き立てています♪


こし餡と、みそ餡も捨てがたいんですけどね、、、。
よもぎ皮の香りもたまらないし、、、、
結局、全部好きなのであります
ぜひ、この機会に、色んなお味をおためしくださいませ＾＾
  

以前から人気をいただいております、
たこまんの「でこぼこシュー」が美味しくなってリニューアル！！
生クリームが、北海道より直送される濃厚でコクのあるものに変わり、
クッキーシューの皮にピッタリです



なんと、今だけ、期間限定でお味見価格にて販売中！！
４月１５日まで、137円のところが105円に！！
この機会に、是非お味見くださいませ♪♪

  

「具だくさん大福」新発売♪
苺、栗、クリームチーズ、粒あんがたっぷり、
やわら～～かな、お餅に包まれています♪
まさに「具だくさん」！！

「具だくさん大福」おひとつ280円



～ちょっと裏話～「こんな大福あったの！！」と驚いてもらいたい。
そんな想いで開発した大福です。
たっぷりなクリームチーズ、大きめな苺、栗と粒あんを
大福の皮で包むのは、具が多いだけにやっぱり大変でした。
何度もお餅が破れてしまいました。
そして、やっと完成した大福です。
開発担当者：村松明夫


そんな苦労があったのですね～～～。
具だくさん大福は今月いっぱいの予定です。
是非、一度お試しくださいませ♪♪

※「遠州完熟大粒いちご大福」は、苺の入荷状況により、終了させていただきました。
あしからずご了承くださいませ。
なお、「遠州いちご大福」（普通の大きさバージョン）は、
現在も販売させていただいております。
数量に限りがあるため品切れが予想されますので、
お電話でのお取り置きをおすすめいたします。
  

昨日、静岡県内で桜が開花したというニュースが流れました。
朝晩冷え込む日が続くので、今年の桜はゆっくりめかな・・・？
と思いきや、平年より１日早いということです。

いよいよ、待ちに待った、桜の季節がやってきました
４月から新しい幼稚園・保育園・小学校・中学・高校・大学・・・
そして、新しい職場に入られる方もいらっしゃることでしょう
新生活が始まるのは、とってもドキドキ、でもワクワクしますね！！

「たこまん」にも、今年は４人の新入社員さんが、明日から入社されます！！
私が「たこまん」に入社したのは、もう年前のお話ですが、、、
昨日のことのように、思い出されます。
あれから、色々な部署やお仕事を経験させていただいて、今があります
支えてくださっている周りの方々に感謝の気持ちを忘れないように、
気持ち新たに、これからも日々、がんばっていこうとおもいます！！


たこまんでは、入園・入学の内祝やお祝いにぴったりなお菓子を
沢山取り揃えております
詳しくは、こちらからご覧くださいませ♪
（全て、ご予約をいただいてお作りさせていただいております。
　最寄りの店舗まで、お電話にてご予約をお願い致します。）



画像をクリックすると、拡大してご覧いただけます。  

●3月28日（水）一日限定販売●
「ほんわか桜ろーる」

直径8cm×長さ16cm
おひとつ1,350円

ほんのり桜の香りのするピンク色の桜葉入りスポンジに、
生クリームとまるごと苺をサンドしてロールケーキに仕上げました
地元の旬の苺が、一層美味しさを引き立てます。
かわいらしいピンク色と桜の香りが、春の訪れを感じさせてくれます


本日２５日まで、メールでのご予約承り中★こちらからどうぞ＾＾  

まだまだ冷え込む日々ですが、、、少しずつ春は近付いてきています＾＾
春といえば、桜！
出逢い・別れの季節、、、
卒業・卒園、入園・入学、転勤・異動、お引越しなど、、、
そんな時の贈り物にピッタリなお菓子をご案内いたします！

【季節限定】桜大砂丘さくらクリームのご紹介★


ふんわりピンク色のスポンジに、ほんのり桜葉の香りのさくらクリームをサンドした、春限定のお菓子。
伊豆産の桜葉パウダーをスポンジ生地に、桜葉のきざみをクリームにお入れしておりますので、
桜の香りがふんわり、お口の中に広がります



きめ細かなふんわりスポンジの中に、
さくらクリームがたっぷり！！
ほんのり、桜葉の香りが春の訪れを感じさせてくれます

ぜひ一度、おためしくださいませ・・・



オンラインショップでもお取り扱いしております。
こちらからどうぞご覧くださいませ。
https://www.takoman.co.jp/shop/products/list.php?category_id=89

  

２０１２年２月にお寄せいただきました、
１歳のお誕生日のお写真をアップしました♪♪
おめでとうございます
みんな立派に大きくなりましたね
健やかな成長を心よりお祈り申し上げます

下の画像をクリックすると、一升餅お写真ご紹介のページにアクセスしていただけます♪



〜ご存じですか？昔からの一歳のお祝いの仕方〜
昔から遠州では、お子様の満一歳のお誕生日をお祝いする伝統的行事があります。
一升餅といって、一歳まで無事に成長したことと、これからも
「一生（一升）食べ物に不自由せず、一生健康でありますように、一生丸く円満に」
といった願いを込めて、お子様にお餅を背負わせます。

■一升餅を、背負い袋に入れて背負わせます。
（最近では、リュックに入れて背負わせることもあるようです）
丸い良き人生がしっかりと大地を踏んで歩めますようにと願いを込めて・・・。

■地域や家庭によっては、丈夫な足になるように、一生食べ物に困らないように、
という意味を込めてお餅の上に立たせたり、踏餅といってお餅を踏ませたりする事もあるようです。
お祝いが終わったら、お餅を切ってお祝いして下さった方みなさまでいただきます。
たこまんでも、一升餅をご用意しております。
お子様の健やかな成長のお祝いにぜひお役立て下さいませ




「一升餅」
紅白の五合餅で、２個セットで２３１０円（税込）です。
直径１５センチほどで、「祝」「寿」の文字が入っています。
背負い袋にぴったり収まります。

※店頭もしくは最寄りのたこまん店までお電話にて、３日前までにご注文くださいませ。
その際に、「背負い袋」も一緒にご注文いただけますようお願い致します。
※「背負い袋」はケーキと一升餅を同時にお求めくださった方へのサービス品となります。
背負い袋のみお求めの場合には、１袋５００円でお分けしています。詳しくはお問い合わせください。
※お餅は当日中のお日保ちのため、配送は致しかねます。ご了承くださいませ。  

ようやく少しずつ暖かくなってきて、春の兆しが感じられるようになってきたかな、、、？
と思いきや、今日は雨が降ってきて、冷え込んでまいりました

たこまんの店頭では、春らしいディスプレイ満載で、
元気に皆様のご来店をお待ちしております

【2/25～3/31期間限定】さくらわくわく・大砂丘　
5個入　652円→580円

たこまん一番人気の大砂丘が3種類入って、うれしいわくわく価格♪
（※店頭販売のみ）

<内容量>
◆大砂丘チーズクリーム×2個・・・たこまんN0.1!ふわふわのブッセにチーズクリームをサンドしました。
◆大砂丘いちごクリーム×1個・・・ふわふわのブッセにつぶつぶ苺クリームがサンドされています。
◆桜大砂丘さくらクリーム×2個・・・ほんのりピンク色のブッセにさくらクリームをサンドした、春限定のお菓子。
合計5個入り。

※透明の簡易袋入りです。ご贈答用(箱入)は、店頭にてお問い合わせください。

※通販では通常価格となりますのでご了承くださいませ。
今回のキャンペーンは、ご来店のお客様への、ご来店感謝価格となります。




また、抽選で春のスイーツをプレゼントします！
期間中（2/25～3/31）、大砂丘５個入１袋お買い上げごとにスタンプ１個。
５個集めて応募すると、抽選で春のスイーツをプレゼント！

桜ふんわり
キャンペーンのためにおつくりした、オリジナルスイーツ。
桜のモンブランです♪♪
抽選で１００名様

遠州茶家パフェ券（ペア）
菊川市にある「遠州茶家」でパフェをお楽しみくださいませ♪
抽選で３０組様

※通販では今回のキャンペーンは対象外となりますので、予めご了承くださいませ。



この機会にぜひお試しくださいませ♪♪  

あかりをつけましょ　ぼんぼりに～♪
お花をあげましょ　桃の花～♪

３月３日はひなまつり。
女の子がいらっしゃるところは、おひなさまを飾られているご家庭も多いと思います。
私の子供の頃は、市松人形と、手作りのお雛様が何対か飾られていました
豪華な７段飾りにも憧れたものです
ひなまつりには、家族そろって、お寿司やケーキを食べるのも良いですね♪

そこで、本日より、ひなまつりにぴったりなケーキがお目見えしております！
ピンク色のかわいらしいデザインのケーキがたくさん♪
ぜひ見にいらしてくださいね♪

※「ひなまつり生デコレーション」・「かわいいひなロール」は、３月２日・３日限定、
「いっしょにひなまつり」は、ご予約限定となりますので、ご了承くださいませ。




今回初節句を迎えられる方には、内祝のお菓子もご用意しております。
※要予約となります。お電話でのご予約も承っておりますので、どうぞご利用くださいませ。
店舗一覧はこちらから

商品はこちらからご覧くださいませ。
（画像をクリックしていただきますと、拡大表示されます。）